I prodotti della Bottega

I prodotti della Bottega

L’identità della Bottega dello Speziale risiede nella sua linea di prodotti alimentari sani e curativi che utilizzano le erbe della montagna veronese e altre eccellenze del territorio.

L’identità della Bottega dello Speziale risiede nella sua linea di prodotti alimentari sani e curativi che utilizzano le erbe della montagna veronese e altre eccellenze del territorio.

Laboratorio alimentare

Laboratorio alimentare

Nel nostro laboratorio professionisti della ristorazione ed educatori condividono la quotidianità lavorativa al fianco di ragazzi con diverse fragilità.

Nel nostro laboratorio professionisti della ristorazione ed educatori condividono la quotidianità lavorativa al fianco di ragazzi con diverse fragilità.
Potrete trovare i prodotti realizzati dal laboratorio all'interno del catering sociale e sugli scaffali del punto vendita al Mercato Coperto di Verona.

La dispensa dello Speziale

Confettura extra di albicocca
Confettura extra di mele
Confettura extra di mirtillo
Confettura extra di pere
Confettura extra di pesca
Confettura extra di prugne
Marmellata di arance
Confettura extra di mele e fiori di sambuco
Confettura extra di pere e zenzero
Mostarda di cipolle rosse
Mostarda di mele
Mostarda di susine
Mostarda di zucca
Mostarda di pomodoro
Sale aromatico con calendula e timo
Sale aromatico con curcuma, menta e pepe
Sale aromatico con malva e rosmarino
Sale aromatico con zenzero, menta e pepe
Gelatina di vino bianco
Gelatina di vino rosso

Mielotisana balsamica

Boccioli di tarassaco sott’olio
Cappuccio in agrodolce
Tisana Ortica del Baldo
Tisana Melissa
Tisana Malva
Infuso Melizen con mele antiche del Baldo
Infuso con frutti di Bosco e rosa canina
del Baldo
Formaggio
Biscotti
Grissini