Laboratorio alimentare
Laboratorio alimentare
Nel nostro laboratorio cuochi, educatori, ricercatori condividono la quotidianità lavorativa al fianco di ragazzi con diverse fragilità.
Nel nostro laboratorio cuochi, educatori, ricercatori condividono la quotidianità lavorativa al fianco di ragazzi con diverse fragilità.
Potrete trovare i prodotti realizzati dal laboratorio all'interno del catering sociale e sugli scaffali del punto vendita al Mercato Coperto di Verona.
Ma non solo all’interno del nostro laboratorio si fa anche lavorazione per conto terzi possiamo dunque trasformare la vostra frutta in gustose confetture, o la vostra verdura in giardiniere per accompagnare salumi o formaggi, magari della nostra Malga Albaré.
Ma non solo all’interno del nostro laboratorio si fa anche lavorazione per conto terzi possiamo dunque trasformare la vostra frutta in gustose confetture, o la vostra verdura in giardiniere per accompagnare salumi o formaggi, magari della nostra Malga Albaré.